這些年被“詬病”的酒店洗護品,竟暗藏了這些秘密!


文丨化妝品報記者 李碩
“我很少用酒店墻上掛著的洗發水、沐浴露、護發素三合一,畢竟洗發水屬于私人用品,還是自己買來的靠得住”,剛參加工作的小張每次出差都會帶上如百寶箱般的旅行洗漱包。
“在酒店洗澡時,我總有一種保潔阿姨把洗發水和沐浴露放反了的錯覺”,小張對掛在酒店墻壁上的洗發水產生的“恐慌”來自于對未知成分和配方的不信任,也源于無數次又枯、又油、又難聞的失望體驗。
如今,在中高端酒店的帶動下,越來多的酒店開始意識到服務細節對于日常經營和客源維護的重要性,在實現洗發水安全和可用的基礎上,加入了對品牌、氣味和體驗感的考量,在酒店投資人、洗發水生產廠商和消費者的合力之下,酒店洗發水的潛在市場似乎慢慢地被打開了。
開源節流 經濟型酒店偏愛“大桶”和“廠家直銷”
對于大多數人而言,出行最優先選擇的酒店依然是經濟型酒店。但經濟型酒店的洗護產品也最容易被“詬病”。“我們會向廠家直接采購20升以上的大桶裝洗發水,然后分裝在客房的皂液盒內”,一家經濟型酒店經理向記者透露,“酒店會要求廠家定期供貨,并與其建立長期的合作關系,這種做法一方面能夠管控消耗品的成本,另一方面,也是出于環保和安全的考量。”
目前,很多品牌或代工廠和會專門針對酒店市場提供針對性產品,例如,老牌日化企業隆力奇在內部專設了主營沐浴、足浴和酒店客房產銷售的部門,并推出了8ml袋裝、25ml小瓶裝、20L桶裝以及酒店定制類等酒店專供產品。
記者發現,目前市場上20升桶裝洗發水定價在100—200元不等,并可依訂單量調整單價。“作為有生產資質的代加工廠,我們可以保證產品均通過質檢”,一名酒店洗發水銷售人員向記者表示,代工廠主要以現貨小額批發業務為主,中、高、低端洗發水的原料、顏色、質量和價格都不同,另外,廠家還可以根據訂單需求定制貼牌,也可按特定的規格和原料進行生產。
在酒店渠道,溫和、平衡型洗發水更為普及,因為,洗發水屬于私人用品,不同發質和頭皮狀況的人對洗發水的接受程度差異較大,因此,選擇低刺激和溫和類產品可以讓酒店在最大程度上做到“不出錯”。
“對經濟型酒店而言,相對于追求品牌效應和使用感,保證洗發水基礎的安全性和質量是更實在的事,廠家直供的桶裝洗發水不但減少了許多包裝損耗,也更加環保”,許多酒店經營者認為,不同類型酒店的定位和價格各異,對服務細節的把控程度也不同,住客在入住前也會意識這一點,并不會對酒店洗發水的品質提出“過分”要求,而且,許多出差頻繁的住客會攜帶洗漱用品包,畢竟,對經濟型酒店住客來說,酒店的區位交通和配套設施等“剛需”更為重要。
有業內人士指出,大多數連鎖酒店會把洗漱備品的成本控制在2% 以下。低定價策略讓經濟型酒店對成本管控十分在意,而洗漱用品屬于易耗品,品質提升也意味著單價和需求的同時上漲,疊加后很可能為酒店帶去成本失控的潛在風險。
體驗升級 中端酒店正為洗發水的品質買單
“酒店渠道,尤其是蓬勃發展的中端酒店,很可能成為洗護品的下一個爆發點”,昆明前程經貿有限公司總經理錢克和在把蔻斯汀旅行套裝推向云南一千家客棧后發現,住客無償使用率接近100%,而部分中端酒店的有償使用率也高達70%。
“消費者的生活和出行習慣改變后,對洗護產品的品質要求更‘苛刻’,也更愿意去嘗試更優質產品和服務”,錢克和對記者表示,目前云南有超過10萬家民宿客棧,旺季的入住率在90%以上,在那里洗護產品有著巨大的市場空間。
“未來5年,如果中國酒店業有什么大事——就是中檔酒店”,華住創始人兼董事長季琦在2013年對外表示。如今,五年過去了,記者梳理華住集團2019年第一季度財報時發現,華住正大力擴張中檔酒店業務,其收入貢獻也在持續提升,截止到今年3月份,華住集團已開業中檔酒店客房數17.8萬間,占總開業客房數的40%。在酒店行業競爭日趨白熱化的背景下,越來越多的酒店開啟了升級改造,向高階邁進,并努力在配套設施和服務水平上做得更好。
如果說經濟型酒店更看重洗發水的使用價值的話,那么把控好洗發水體驗感并做到差異化,對中端酒店就顯得尤為可貴。記者發現在洗護備品的選擇上,中端酒店不再青睞于傳統意義上的性價比產品,轉而關注起洗護產品的品牌力和品質。
為了給住客更好的使用體驗,維也納酒店集團與寶潔公司于2015年達成合作,維也納計劃在中端酒店選用寶潔系產品,并按春秋兩季更替應季類產品,同時在其高星級酒店引入SK-II、玉蘭油等產品。同年,深圳市恒安興酒店用品集團與佰草集達成合作,佰草集計劃將其產品引入酒店用品領域,并針對酒店市場研發推出了洗發水、沐浴露、護發素和身體乳四款洗浴用品。
除了和大眾品牌品合作外,部分中端酒店還正嘗試引入已在高端酒店收獲不錯風評的國外小眾品牌,并通過專門的供應商采購包括,歐舒丹、帕爾瑪之水、POLA等價位更高的洗護備品。看準時機的深圳明輝、深圳品盈(Guest Supply)等國內知名高星級酒店用品供應商也正在擴張業務范圍,并由高星酒店出發,逐步滲透到中端酒店、單體酒店和民宿等渠道。
被賦予場景價值的高端酒店
為了從細節處維護品牌形象,眾多高端酒店不但會為洗漱備品設計特色包裝,還會根據酒店整體風格遴選不同氣味的洗發水,擁有更強購買力的高端酒店住客對于酒店品質的要求更加“嚴苛”,他們希望酒店洗護產品不但要兼具功能性和體驗感,還要在價值層面尋求品牌與身份的認同。
記者了解到,華爾道夫、萬豪、洲際等酒店不但擁有自有洗發水,還會針對性地為洗護產品招募供應商,深圳品盈是此類酒店的供應商之一,其洗護產品線涵蓋了全球代理品牌、個性服務品牌以及自營品牌。另一個國內知名的酒店供應商深圳明輝則為高端酒店配置了綜合性一站式服務系統,這些服務包括:產品選擇、優質服務、生產采購、分銷和產品設計與開發等。
除了這些與高端酒店保持長期合作關系的大型供應商,很多高端酒店還會引入國外高品質的小眾品牌。例如北京瑜舍、成都博舍、卓美亞喜馬拉雅等酒店就引入了澳洲新興品牌Appelles,“可以說酒店是我們的零售商,是消費者嘗試產品最好的地方,因為消費者已經準備好洗澡了”,在該品牌創始人 Paul Tsalikis看來,高端酒店是洗護產品的重要使用場景,在這背后也存在將酒店轉化為零售場景的可能。
為了滿足住客長期產品使用需求,Appelles開發了官網供住客線上購買。值得注意的是,該品牌不但借助酒店平臺收獲的許多住客的簇擁,還正在嘗試拓展電商銷售業務,并已入駐淘寶、網易考拉等平臺。在一定意義上,高端酒店是販賣生活方式的絕佳場景,品牌能夠借助酒店向市場滲透產品,并在這個過程中提升產品價值層面的附加值。
其實,高端酒店不但是新品牌切入市場的路徑,還能成為品牌與消費者精準溝通的平臺。例如,資生堂就曾在2016年與高端酒店用品公司商維萊開展合作,為酒店渠道專門定制產品,而此舉只為與用戶建立多維度溝通,并得到更精準的用戶體驗反饋,并不以銷售產品和盈利為目的。
從平價到高端,不同類型酒店經營理念存在差異,在選擇洗護產品時有不同的考量標尺,經濟型酒店想把控成本,中端酒店謀求住客體驗感,星級酒店則成了國外小眾洗護品的舞臺。在中產群體壯大的背景下,無論是酒店行業還是洗護產品都正被裹挾于消費浪潮中,朝著更高的品質和價值邁進,而這種重合的命運也賦予了兩者在未來攜手向前的可能。