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重慶嫣脂鋪:社區店應該明白自己需要什么丨行在重慶③

王娜|記者|2020-09-03 09:47:03
原創
“小而美”或許才最適合社區店的定位。

文丨化妝品報見習記者 王娜

爭秋奪暑之際,重慶午后的陽光十分火辣,與山城固有的形象很是貼合,嫣脂鋪化妝品連鎖便扎根于這樣一座火熱的城市。就在《化妝品報》與嫣脂鋪總經理劉彥莎見面的前兩天,嫣脂鋪的“愛在七夕”促銷活動剛剛收尾。配合直播、公眾號推廣和項目活動,嫣脂鋪在七夕前兩天的銷售額實現了約6倍的增長。

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自2010年成立第一家店以來,嫣脂鋪如今已擁有7家直營社區店,主要分布于重慶主城區,門店采用“前店后院”的經營模式,項目類型占比30%。

目前,嫣脂鋪全部工作人員共30人,后臺人員占20%,剩余的都是前臺人員。劉彥莎坦言,現在急需解決的問題是引進能幫團隊運營,對項目人員進行培訓的專業人才。

線上、線下、項目 構成的“三角形”模型

兩年前,嫣脂鋪開拓了自己的線上市場。據劉彥莎回憶,當時門店借助美得得系統的線上商城進行銷售,沒有自己的線上門店。在去年以前,嫣脂鋪對線上平臺的銷售的定位是給CS渠道引流,后來劉彥莎意識到,線上平臺擁有更廣闊的的市場,用途不應只局限于引流,應該利用其優勢將其做大,使它成為獨立的營收版塊。

意識到這一點后,劉彥莎決定做自己的線上商城。2019年下半年,嫣脂鋪開始借助平臺搭建商城,但因功能不齊全,模式不適合,最終決定更換所選用平臺。在陌生領域的第一次嘗試讓劉彥莎積累了經驗,再次經過醞釀后,嫣脂鋪在今年3月底正式啟動了自己的線上商城。

這一次,劉彥莎選用了微店系統。微店除了擁有自己的后臺,還可以與微信公眾號、小程序直接對接,互通性較強。除商城外,劉彥莎還開通了直播渠道,同樣選用了與微信相通的看點直播。直播、微店都可以借微信平臺實現互通,實用性更強,且提升了管理的便利度。自7月份起,嫣脂鋪線上商城每天都有過百的流量。

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四月份至今,嫣脂鋪保持著每周至少一次的直播頻率。六月份,嫣脂鋪定下“心愿節”,旨在幫助顧客滿足購物心愿。在“心愿節”的直播間內,銷售的都是顧客通過社群投票選出的最想購買的產品,店鋪負責采購齊全后在直播間內進行賣貨。“心愿節”不僅是一種銷售方式,還是與顧客進行互動、維持黏性的有效手段。

劉彥莎強調,線上商城、線下門店、項目都是并存的版塊,不存在某一版塊更重要的情況,它們應該呈三角形分布:線上商城與線下門店作為支撐點,體驗項目寄托于兩者之上。

線下門店作為中心,是取貨點也是形象宣傳口,有成熟的助銷工具和促銷手段,能夠實現自給自足。線上商城作為一個單獨版塊,能與線下相互引流,還應有自己的團隊和品牌,提升鎖客能力,實現自身盈利。項目是線上線下良好運行的情況下催生的產品,可以通過二者引流,不具備倒引的功能。體驗項目類型擴容后,系統計劃打造更成熟的培訓體系,為門店人員帶去更專業的知識培訓。

社區店要“小而美”

除此之外 ,劉彥莎對于社區店的定位也有著清醒獨到的認知。今年,嫣脂鋪計劃對三家門店的品類進行調整,7月份已經完成一家的調整工作,縮減了部分銷售情況不理想的國產產品,讓品類更加聚焦。此外,嫣脂鋪還在門店擺放線上爆品產品,既能起到提供樣品的作用,又能為門店引流。

由于店內傳統彩妝產品容易積壓,嫣脂鋪對彩妝品牌也進行了較大調整。在對部分傳統彩妝品牌進行優化的時候,嫣脂鋪保留了毛戈平這一銷售態勢向來良好的品牌,并引進了完美日記、花西子等品牌。劉彥莎透露,目前,最想引進的便是性價比高、品相好的小品類彩妝。

在進行品類調整后,門店有效sku在1200左右。加上穩定的團隊和平穩運行的線上商城,嫣脂鋪2020上半年銷售額同比持平,略有增長,其中兩家門店的銷售額上漲20%左右。

“最適合社區門店的條碼占比是什么樣的,是我這段時間一直在琢磨的問題。”劉彥莎說道。大門店需要滿足人流量大,產品齊全,價格便宜的要點,這要求商家有足夠強大的后臺。社區店的消費人群和店鋪定位與街邊、商場店不同,“小而美”或許才是最適合它的定位。劉彥莎認為,最理想的情況便是像羅森超市一樣,面積小,坪效高,適應社區的生存環境,店內的條碼數量不多,但都能創造利潤。

不同于以往,如今化妝品的經營模式迭代速度非常快。對此,劉彥莎認為“最適合自己的就是最好的”。經營者時刻保持清醒的認知和敏銳的預見性,接受變化并及時調整,自然能夠經受住市場的考驗。

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