文丨化妝品報(bào)記者 李娜
這些年,中國女性的化妝桌逐漸豐盛。從三件套升級(jí)到五件套,后又增加了肌底液、精華水各種“不得不用”的品種。隨之而來的是,中國的敏感肌市場(chǎng)空前的壯大了。原本是想對(duì)抗歲月,永葆青春的女士們?cè)谄つw護(hù)理這條路上,“走著走著,忘了自己為什么出發(fā)”。
“如果皮膚出了問題,去皮膚科看看,藥才幾個(gè)錢,VE多少錢一瓶?”在接受《尋找隱形冠軍》專題組采訪時(shí),養(yǎng)生堂品牌總經(jīng)理吳依凡快速與記者同步了一個(gè)認(rèn)知——幫助消費(fèi)者對(duì)抗歲月是化妝品企業(yè)不可推卸的責(zé)任,抗衰才是跟國際化妝品巨頭甚至是奢侈品美妝同臺(tái)競(jìng)技的主力賽道。
養(yǎng)生堂品牌總經(jīng)理吳依凡
四年前,養(yǎng)生堂集團(tuán)從飲用水和生物醫(yī)藥領(lǐng)域跨界化妝品賽道,以養(yǎng)生堂同名品牌開啟了國貨化妝品的新篇章。一方面依托飲用水積累了渠道、貨品管控以及營銷推廣上的經(jīng)驗(yàn),另一方面,借助生物醫(yī)藥領(lǐng)域強(qiáng)化了生產(chǎn)、技術(shù)上的高標(biāo)準(zhǔn),養(yǎng)生堂做化妝品,堪稱降維打擊。
比你優(yōu)秀還比你努力,比你勤奮還比你有定力。做品牌,養(yǎng)生堂不想給自己貼上并不存在的“藥妝”(已被藥監(jiān)局定為偽概念)標(biāo)簽,它的目標(biāo)是給消費(fèi)者帶來更好的肌膚,而不僅僅局限于解決問題肌膚。它堅(jiān)定地看好國貨美妝賽道——攻堅(jiān)原料短板,啃抗皺功效這塊硬骨頭,比肩國際一線品牌,要走的正是一條專精特新的隱形冠軍之路。
攻堅(jiān)短板 從核心原料入手
2017年底,養(yǎng)生堂化妝品品牌成立。以產(chǎn)自極寒芬蘭的樺樹汁取代化妝品里最主要的成分——水。這一每年只有2-3周適合采集、須在24小時(shí)以內(nèi)做到初步過濾和保鮮的原材料,讓這個(gè)品牌從誕生之初就避開了和國內(nèi)護(hù)膚品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。
需要被了解的是,早在1772年,樺樹汁就被正式列入《丹麥藥典》;維多利亞時(shí)期,英國女王也曾使用樺樹汁用于美容;芬蘭人民自古以來就有使用樺樹汁保養(yǎng)肌膚的傳統(tǒng);公元921年,樺樹汁被歐洲居民用作營養(yǎng)補(bǔ)充液和護(hù)膚品。不僅如此,養(yǎng)生堂在探訪芬蘭北卡累利阿生物圈保護(hù)區(qū)的白樺森林時(shí)居然發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)鼐用裰两襁€在延用古籍記載的習(xí)俗和方式——使用白樺樹汁進(jìn)行保養(yǎng),以此獲得美麗和健康。
據(jù)說,經(jīng)過一套嚴(yán)格的加工和過濾,按照微生物的純凈度,養(yǎng)生堂樺樹汁已經(jīng)達(dá)到了嬰兒飲用標(biāo)準(zhǔn)。為了獲得更好的膚感,養(yǎng)生堂對(duì)樺樹汁做了進(jìn)一步的去離子處理;為了找到最好的核心原料,養(yǎng)生堂還分別研究了國內(nèi)外樺樹汁在物質(zhì)和功效上的不同。
目前,養(yǎng)生堂化妝品共計(jì)40個(gè)SKU,包含金樺濃縮抗皺系列、天然樺樹汁日夜修護(hù)系列等五大產(chǎn)品系列。其中,部分產(chǎn)品為日本進(jìn)口,均價(jià)約400元。今年,養(yǎng)生堂發(fā)力防曬和精華品類,將于4月推出防曬新品,6月底上線集化妝水、肌底液和精華三合一的精華水。基于對(duì)消費(fèi)者的深入洞察,養(yǎng)生堂將這款精華水裝進(jìn)3ML的改良版西林瓶,讓護(hù)膚程序更加精簡(jiǎn)。
養(yǎng)生堂防曬新品
吳依凡告訴《化妝品報(bào)》,在新版《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》出臺(tái)之前,養(yǎng)生堂化妝品的功效評(píng)價(jià)就全部按照最高標(biāo)去做了。其長(zhǎng)期合作的機(jī)構(gòu)包括四川大學(xué)華西醫(yī)院、空軍總醫(yī)院、中山大學(xué)第三附屬醫(yī)院、中國醫(yī)科院皮膚病研究所等,深度合作的高校包括廈門大學(xué)等國內(nèi)外一流高校。
得益于化妝品新規(guī)的落實(shí),養(yǎng)生堂也在積極申報(bào)新原料,預(yù)計(jì)今年年底結(jié)束。如果新原料申報(bào)完成,養(yǎng)生堂將以發(fā)酵樺樹汁來做全系列產(chǎn)品的升級(jí),屆時(shí),養(yǎng)生堂產(chǎn)品的定價(jià)或?qū)⑻釞n至與國際競(jìng)品相當(dāng)?shù)膬r(jià)位。
眾所周知,樺樹汁比水貴了數(shù)倍,而芬蘭樺樹汁又比國內(nèi)貴了數(shù)倍。在護(hù)膚品有效成分以微量添加盛行的2017年,養(yǎng)生堂把護(hù)膚品最主要的成分用樺樹汁替代,堪稱顛覆性的創(chuàng)新。至于,樺樹的壽命靠什么活那么久,其汁液中修復(fù)細(xì)胞和延緩衰老的作用,到底是哪一個(gè)成分在發(fā)揮作用,養(yǎng)生堂的科研團(tuán)隊(duì)還在孜孜以求。
啃硬骨頭 聚焦功效賽道
養(yǎng)生堂研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),樺樹汁富含人體與肌膚所需的多種維生素、18種氨基酸、11種脂肪酸、18種微元素,包含抗氧化營養(yǎng)元素硒以及具有生物活性的鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì),除了基礎(chǔ)保濕、修復(fù),其在抗皺上也有優(yōu)秀的表現(xiàn)。
樺樹汁有如此之多的功效,養(yǎng)生堂應(yīng)該把精力聚焦在哪一塊,需要對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)有精準(zhǔn)的洞察。基于對(duì)主流消費(fèi)痛點(diǎn)的判斷,吳依凡表示,”放眼全球市場(chǎng),國際品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力一定是在抗衰賽道,基于品牌定位的考量,養(yǎng)生堂會(huì)選擇迎難而上,去啃抗衰這塊硬骨頭。”
破局CS 規(guī)則是一切穩(wěn)定關(guān)系的前提
當(dāng)前,養(yǎng)生堂80%的銷售業(yè)績(jī)產(chǎn)自CS渠道。肯定有人問,不進(jìn)藥店,CS渠道跟高端品牌的定位MATCH嗎?一直以來,高端美妝品牌和CS渠道的匹配性不佳,原因復(fù)雜。首先,國際大牌對(duì)這個(gè)渠道的保守態(tài)度,很大程度上起到了導(dǎo)向性作用;其次是國產(chǎn)高端品牌始終無法打破一個(gè)魔咒——在這個(gè)以人際關(guān)系作為先決合作條件的渠道里,商品價(jià)格和渠道規(guī)則總是被擺在了次要位置。這在很大程度上意味著,任何踐踏規(guī)則的行為,都是有可能被原諒的,合作依然有轉(zhuǎn)圜余地,生意還要繼續(xù)做下去。
養(yǎng)生堂不這么玩,它是這個(gè)渠道真正意義上的破局者,是新游戲規(guī)則的制定者。在走訪市場(chǎng)時(shí),不少代理商和連鎖店主告訴《化妝品報(bào)》,養(yǎng)生堂品牌的價(jià)格和貨品管控是目前國內(nèi)品牌中做得最好的。記者據(jù)此采訪了吳依凡,她的回答很有意思。她說,“價(jià)格管控的核心是你想不想管控,是一開始就想管控,還是出了亂子才去管控。我覺得所有的事情都要看初衷,有的人做生意是先邁出去再說,有的人做生意是短期內(nèi)可以不拿錢,但要把規(guī)矩定好,養(yǎng)生堂屬于第二種。”
吳依凡稱,養(yǎng)生堂在合作第一個(gè)化妝品經(jīng)銷商的時(shí)候,就秉持了集團(tuán)對(duì)經(jīng)銷商的規(guī)則和要求。“從飲用水開始,合作了這么多經(jīng)銷商,我們發(fā)現(xiàn),在中國本土渠道想做得長(zhǎng)久,價(jià)格的控制是第一位的。”當(dāng)然這也得益于集團(tuán)內(nèi)部市場(chǎng)稽查團(tuán)隊(duì)的支持,養(yǎng)生堂的稽查是從線上到線下全方位的稽查,沒有訣竅可言,發(fā)現(xiàn)(亂價(jià)/串貨)就打死。
關(guān)于串貨,吳依凡舉了一個(gè)例子。去年,一個(gè)回款1000萬元規(guī)模的代理商,就因?yàn)榇艘缓忻婺ぃ苯颖火B(yǎng)生堂品牌“關(guān)戶”。據(jù)這位代理商稱,這盒面膜并不是他串出去的,而是其合作門店做的。今年,這個(gè)代理商換了一個(gè)公司主體,想繼續(xù)跟養(yǎng)生堂合作,再次被拒絕了。吳依凡稱,當(dāng)時(shí)有很多人存疑也在觀望——我們是不是要關(guān)掉這么大的一個(gè)代理商,這正是很多公司稽查落實(shí)不下去的真正原因,“很多人就是看你的態(tài)度是不是真的堅(jiān)決,如果你要妥協(xié),那肯定是稽不下去的。”
在養(yǎng)生堂,無論多大的的經(jīng)銷商出現(xiàn)了問題,都是按照條款辦事。“按規(guī)則做事,可能會(huì)面臨短期的業(yè)績(jī)下滑,但是好的品牌擺在這里,這個(gè)代理商不做,那個(gè)代理商會(huì)做。你總能找到合適你的人,前提是你不能急。”
原則和底線,是守護(hù)市場(chǎng)健康發(fā)展的必要前提,在養(yǎng)生堂,這種堅(jiān)定的態(tài)度,是自上而下的,是一致的。這是長(zhǎng)期主義的視角,更是通往冠軍之路的姿態(tài)。
穩(wěn)扎穩(wěn)打 以高端美妝劍指全球
赫爾曼·西蒙在《隱形冠軍》中說,目標(biāo)對(duì)一個(gè)企業(yè)的戰(zhàn)略和管理起著核心作用,而隱形冠軍們制定的目標(biāo)相當(dāng)長(zhǎng)遠(yuǎn)。奧古斯提奴斯·馮·海珀(Augustinus von Hippo)說:“只有燃燒的火焰才能點(diǎn)燃其他東西。”對(duì)此有同感的還有全球隱形冠軍德國威騰斯坦(Wittenstein)公司,該公司的座右銘是“領(lǐng)導(dǎo)們的愿景是成功的動(dòng)力”。而養(yǎng)生堂做化妝品,“只看第一,不看第二”。
從這個(gè)目標(biāo)出發(fā)的一切布局,都是力求最高標(biāo)準(zhǔn)的。為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo),養(yǎng)生堂聘請(qǐng)了畢業(yè)于中國醫(yī)科大學(xué)、曾效力德國拜爾和美國管理協(xié)會(huì)的吳依凡做品牌總經(jīng)理。作為時(shí)尚殿堂聯(lián)合創(chuàng)始人、北京時(shí)尚殿堂美容美發(fā)有限公司CEO,吳依凡在來到養(yǎng)生堂之前,已將自己的公司做到了3個(gè)多億(元)的規(guī)模。可以說,醫(yī)藥專業(yè)、運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)以及其國際背景對(duì)于養(yǎng)生堂而言都是極好的加持。
吳依凡認(rèn)為工業(yè)企業(yè)的創(chuàng)新,首先是產(chǎn)品創(chuàng)新。為此,她首先向《化妝品報(bào)》講述了養(yǎng)生堂的品牌布局。以研發(fā)和工廠的投入來說。隱形冠軍企業(yè)的研發(fā)投入一般是同行的兩倍,而處于品牌建設(shè)初期的養(yǎng)生堂,幾乎把全部的精力和資金投入了到產(chǎn)品創(chuàng)新。據(jù)吳依凡的粗略統(tǒng)計(jì),四年多來,養(yǎng)生堂僅在產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)上的投入已經(jīng)不下10億元。
品牌成立之初,為了達(dá)到國際工廠的一流水準(zhǔn),養(yǎng)生堂將第一個(gè)研發(fā)中心和工廠以合作的形式設(shè)在了日本。為了將日本的技術(shù)引進(jìn)中國,養(yǎng)生堂派自己的工程師到其日本工廠里學(xué)習(xí)了半年。
養(yǎng)生堂安吉工廠
2019年,位于浙江安吉的養(yǎng)生堂新工廠正式投產(chǎn),總投資2.03億元,建筑面積5.2萬平方米,引進(jìn)了意大利、德國、日本等一流的機(jī)器設(shè)備,共計(jì)10條化妝品生產(chǎn)線,年產(chǎn)9802.8萬瓶(盒/支)。這座工廠具備行業(yè)內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)潔凈生產(chǎn)車間,設(shè)有萬級(jí)、十萬級(jí)凈化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)區(qū),獲得了包括ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、ISO22716化妝品良好生產(chǎn)規(guī)范等質(zhì)量管理體系認(rèn)證,且所有的生產(chǎn)設(shè)備都是在日本專家的指導(dǎo)下進(jìn)口的,堪稱目前國內(nèi)化妝品生產(chǎn)工廠的天花板。
據(jù)悉,在建安吉工廠時(shí),養(yǎng)生堂多次邀請(qǐng)日本專家來中國指導(dǎo)。而為了完善日本工藝到中國的轉(zhuǎn)讓,養(yǎng)生堂一直跟日方保持緊密的研發(fā)合作。比如,前期產(chǎn)品配方由日本工廠出,后期會(huì)讓中國和日本的兩個(gè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)互相PK配方,以保證產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
養(yǎng)生堂日本旗艦店(外景)
“沒有任何一家護(hù)膚品企業(yè)的投資,在初始研發(fā)階段可以做到像我們這樣。“冠軍是我們的目標(biāo),但說到隱形,我們是真的隱形。” 吳依凡笑道。也正是因?yàn)檫@個(gè)原因,養(yǎng)生堂雖然早在2018年就入駐了東京高端時(shí)尚百貨伊勢(shì)丹;2020年在日本銀座開了一座三層樓的護(hù)膚品旗艦店......但這些,業(yè)內(nèi)鮮有人知道。
養(yǎng)生堂日本旗艦店(內(nèi)景)
把產(chǎn)品做到全球最好,把科研做到全球領(lǐng)先,為的就是在全球市場(chǎng)中能代表中國與國際大牌一較高下。吳依凡堅(jiān)定地表示,“全球化是大勢(shì)所趨,養(yǎng)生堂也一定會(huì)走出去,但這不在我們近五年的規(guī)劃之內(nèi)。”據(jù)悉,養(yǎng)生堂近五年的目標(biāo)是全力殺進(jìn)A類百貨和購物中心,與嬌韻詩、馥蕾詩們一較高下。
以杭州為例,養(yǎng)生堂首選杭州嘉里和萬象城這樣的購物中心。“如果商場(chǎng)認(rèn)為我們還不具備這樣的實(shí)力,我們會(huì)持續(xù)聚焦CS和電商渠道,沉淀品牌口碑,直到外界對(duì)我們的品牌力達(dá)成一致的認(rèn)可。”
養(yǎng)生堂日本旗艦店(內(nèi)景)
創(chuàng)新,而不是模仿造就了世界冠軍企業(yè),唯有創(chuàng)新和不斷精進(jìn)才能立足于巔峰。相比于顛覆式的創(chuàng)新,更多的創(chuàng)新屬于一種對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的持續(xù)完善。每一個(gè)創(chuàng)新的進(jìn)步看來可能微乎其微,但是聚沙成塔,成就了隱形冠軍的頂尖的產(chǎn)品和服務(wù)。赫爾曼·西蒙教授在《隱形冠軍》中說,中國企業(yè)在成為隱形冠軍的路上需要努力的兩大方向,一是品牌建設(shè),另一個(gè)是全球化。隱形冠軍是一條艱苦漫長(zhǎng)之路,是對(duì)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者意志和定力的考驗(yàn)。養(yǎng)生堂正在路上。