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文丨化妝品報記者 范歡

周信鋼的頭銜有很多，諸如新銳美妝品牌創業者、圣美倫（南京）化妝品集團董事長、新中國培養的第一代調香師、江蘇日化協會副會長……

但在他自己看來，“想讓中國制造走出去”的調香師更貼合他的角色定位。

時間回到1984，那一年，上海應用技術大學開辦中國首屆調香班，周信鋼就在其中，順利成為新中國培養的第一代調香師。而后，周信鋼在遠東香精香料有限公司、歐亞香精香料有限公司等多家公司擔任過要職，創辦了香精公司和圣美倫香水有限公司，推出香水品牌“圣美倫”，并將其發展成為最具代表性的本土香水品牌之一。這些經歷也讓周信鋼獲得了“香水大王”的美譽。

圣美倫（南京）化妝品集團董事長周信鋼

一瓶香水的誕生 是文化使命的開始

上個世紀80年代，正值新中國改革開放期間，中外企業交流頻繁。周信鋼敏銳地察覺到，外來訪客無論男女，身上都散發著一種迷人的香氣，而那時，中國女性能使用的只有花露水或香粉。盡管中國人用香歷史悠久，但香水作為一種“舶來品”，市場被外資品牌壟斷。

“為什么中國不能擁有自己的高品質香水？”周信鋼的使命感油然而生。1990年，周信鋼一頭扎進了這片空白市場，成立香精公司，后又在2002年成立圣美倫（南京）香水有限公司，獨立研發香水產品。

但要從上千種原料當中，選出合適的香料來創作新穎的香氣絕非易事。為了調試出適合國人的香型，周信鋼專門飛往香水大國進行考察學習，帶領團隊攻克產品難關，最終在融合中國傳統藝術的基礎上，打造出“金陵十二侍女”“西廂記”“神州夢景泰藍香水”等拳頭產品，由此奠定了品牌發展的基調。

不僅如此，周信鋼深入市場，讓更多消費者了解并愛上圣美倫的產品。至2008年底，圣美倫在CS渠道布局4000多家網點，并在該年度獲評中國香水類最佳品牌。2010年開始，圣美倫在多個重點城市的百貨商場開設品牌專柜，至2015年底，品牌直營專柜數量已突破50家。2012年，圣美倫的年銷售額便突破了8000萬元，完成了初始積累。

中國香水需要東方故事

“如果香水不依托文化，就像一個人打扮得很漂亮但沒有氣質。”周信鋼如此講述香水與文化的關系。在他看來，香水本身沒有具體的功效指向，也不是生活必需品，但它卻很感性，在乎人文層面的表達，品牌的氣質，一定要有文化的載體。

如何把抽象的文化元素用具體的氣味去演繹，讓消費者從嗅覺的角度去品味東方的文化，這或許是一個跨藝術領域的課題。作為一個從香精香料起家的品牌，圣美倫算得上是描述清雅東方香的高手。

據了解，圣美倫格外重視調香，與世界知名香精香料公司達成了廣泛合作，品牌調香師團隊常年在各地尋找能詮釋中國文化的氣味。其產品選取了能代表東方女性典雅端莊氣質的珍貴香料和精油原料，將含蓄與性感的東方美學文化恰到好處地融合在香水元素中。

例如，圣美倫在2013年推出的“西廂記”，便是一款結合法國調香工藝及東方文化精髓于一身的藝術代表。產品靈感來源于元代名劇《西廂記》“嬌羞花解語，溫柔玉有香”的優美意境，香水瓶身采用了東方獨特的漆雕藝術，古老的工藝技術使這款產品一經推出就獲得市場的極大關注。

“西廂記”也成為周信鋼香水事業的關鍵轉折點，他從中找到了中國文化與世界文化銜接的方式。

2015年，圣美倫再次聯合工藝大師，推出“神州夢景泰藍香水”。這款香水瓶身經由制胎、掐絲、燒焊、點藍、燒藍、磨光以及鍍金等約190道復雜工藝打造而成，將景泰藍傳統工藝完美展現。此外，圣美倫還聯合法國調香師調香，運用牡丹、桂花等中國傳統花卉原料，給產品帶來無聲的文化注解。這款完美融合時尚、藝術與收藏價值的香水，被周信鋼視為品牌的“扛鼎力作”。

線下依然是重要渠道 

發展至今，圣美倫已實現全渠道布局。

一方面，作為線下起家的香水品牌，圣美倫具有與消費者面對面接觸的天然優勢。2016年，圣美倫全力進軍百貨渠道，至2019年底，品牌直營專柜超過200個。

周信鋼認為，后疫情時代，線下渠道無論是百貨，還是CS渠道，仍將繼續發生變革。但香水品類有其特殊性，消費者的用香體驗需求不會變化，因此線下渠道依然是香氛品類重要的渠道。“圣美倫仍會繼續加強線下專柜的投入，布局面對年輕客群的百貨和Shopping mall，增強線下渠道的體驗性，提升實體門店作為體驗窗口的功能。”

另一方面，伴隨消費者消費習慣的轉移，圣美倫在近兩年也加快了線上渠道的布局，如在抖音、快手等平臺上展開短視頻和直播的合作，線上的運營思維也從最初的“品宣+出貨”，轉換成品牌人設打造+產品力展現。

“建設渠道和鞏固品牌兩手抓，將是品牌的長期戰略。”周信鋼表示，圣美倫將持續借助新媒體的影響，與美妝意見領袖溝通，講述品牌故事，提升品牌影響力，讓更多新生代群體了解圣美倫。

國潮香水的黃金期已來

2018年前后，被大牌商業香主導的市場開始被小眾香水撕開一道口子。近年來，氣味圖書館、RE調香室、冰希黎等一系列國產香水品牌迅速崛起。

“無論是市場研究數據，還是從我們自身在渠道中的感受來看，國產香水快速發展的時期已經到來。”作為新中國第一代調香師，周信鋼見證了國產香水從原始粗放到百花齊放。在他看來，國產香水不論是產品品質還是品牌故事都有了質的飛躍，越來越多的品牌入局，共同推動了中國香水市場的發展。

周信鋼也很清楚，競爭熱潮下，圣美倫要持續打造自身優勢，提升市占率。首先在產品層面，用好的產品來說話。這其中，研發是建立優勢的重要一環。

據介紹，目前，圣美倫擁有22人的研發團隊，包括調香師團隊10人、原料團隊7人、產品團隊5人，包括鉆之戀、西廂記、景泰藍神州夢、天生貴族、空中花園等多款香水獲得外觀設計專利。不僅如此，圣美倫還借助南京高校集群的優勢，與多個學科團隊展開廣泛合作。即便是后疫情時代，圣美倫依然加大了工廠建設和產品研發的投入，占地65000平方米的新研發中心，也將在今年底完成建設。

另一方面，新生代群體已成為香水的主要消費群體，面對這一類人群，圣美倫在新渠道、新的營銷方式上不斷發力，強化品牌力建設。

 穎通聯合凱度發布的《中國香水行業研究白皮書2.0》顯示，2021年至2025年，香水市場年復合增長率將高達22.5%，到2025年，中國香水市場零售額預計高達300億元。毋庸置疑，香水賽道前景廣闊，同時競爭也愈加激烈。

 在周信鋼看來，在每個賽道，每個品牌都想成為第一名，但這不僅要看機遇、實力，更考驗的是毅力。圣美倫將一如既往地沉下心來做品牌，扮演好“香氛藝術分享者”和“香水文化傳播者”的角色，把中國的香水和香水文化帶向世界。